Professionelles Catering für eine gelungene Firmenfeier

Ob große oder kleine Firmenfeier – ab einer gewissen Personenzahl lohnt es sich, ein professionelles Catering zu beauftragen, das sich auf der Feier um das leibliche Wohl aller Gäste kümmert. Neben leckeren Häppchen und Getränken gehören professionelles Servicepersonal und Equipment für das geplante Event zum Rundumangebot.

Geeignete Anlässe für ein Catering

Es gibt viele Anlässe, bei denen sich die Buchung eines Cateringservices für Firmen lohnt. Etwa für folgende Events:

• Firmenjubiläum
• jährliche Betriebsfeier
• Weihnachtsfeier
• Businessmeetings
• Corporate Partys
• und viele mehr

Besonders beliebt ist für solche Events die Bestellung von kreativem Fingerfood. Dazu gibt es Getränke, die vom gebuchten Servicepersonal serviert werden. Alternativ baut die Cateringfirma ein Buffet auf, an dem sich die Gäste des Firmenevents selbst bedienen. Sämtliches Equipment, das zur Ausrichtung des Caterings nötig ist, gehört zum Service mit dazu.

Vegetarisch, vegan oder was darf es ein?

Statt aufwendiger Menüs entscheiden sich heute viele Firmen häufiger für kreative Häppchen. Kleine, optisch ansprechende Snacks werden so zusammengestellt, dass für verschiedene Geschmäcker etwas dabei ist – von herzhaft bis süß. Dabei gibt es auch rein vegetarisches oder veganes Fingerfood Catering in Berlin oder von anderen Dienstleistern, die sich ganz auf die fleischlose Cateringküche spezialisiert haben.

Das Auge isst immer mit

Ein gutes Catering erkennt man daran, dass die Speisen nicht einfach nur satt machen, sondern optisch so arrangiert sind, dass einem schon beim bloßen Anblick das Wasser im Mund zusammenläuft. Kleine Häppchen immer wieder neu und kreativ optisch zu arrangieren, ist dabei eine Kunst für sich, die nicht jeder Cateringservice beherrscht. Optisch bunt und außergewöhnlich im Geschmack – klassische Rezepte dürfen gern mit neuen Einflüssen aus aller Welt kombiniert werden. Wichtig ist, dass das Cateringangebot abwechslungsreich ist und auch auf persönliche Wünsche der Firmen eingeht. Natürlich darf eine passende Dekoration rund um das Fingerfood-Buffet nicht fehlen.

Nachhaltigkeit im Fokus?

Viele Unternehmen setzen heute vermehrt auf das Thema Nachhaltigkeit, auch beim Catering darf es gerne insgesamt nachhaltiger zugehen. Möglich sind etwa Besteck aus Edelstahl, die Verwendung von Mehrweggeschirr und recycelbaren Verpackungen, um das Catering nachhaltiger zu gestalten. Auch der Fokus auf regionale und saisonale Zutaten ist nachhaltig. Lange Transportwege von Nahrungsmitteln werden damit vermieden, was gut für die Reduzierung von CO2 und die Umweltfreundlichkeit ist.

Catering rechtzeitig buchen

Gute Catering-Services, die schon viele Kunden überzeugt haben, sind oft über mehrere Monate hinweg ausgebucht. Es gilt also, möglichst schnell einen Termin zu reservieren, um für das geplante Firmenevent das gewünschte Cateringangebot zu buchen.

Extrawünsche angeben

Es gibt Firmen mit sehr anspruchsvollen Mitarbeitern, was die Verpflegung auf Firmenfeiern und anderen Events angeht. Spezielle Nahrungsmittelunverträglichkeiten, ein besonderer Fokus auf veganes Catering, vielleicht soll auch alles in Bioqualität sein oder einen anderen hohen Anspruch erfüllen? Wer schon bei der Buchung Sonderwünsche und besondere Ansprüche angibt, kann bei vielen professionellen Catering-Services ein Angebot für individuelle Vorstellungen und passend zum Anlass der Firmenfeier erwarten. Extrawünsche können außerdem in Bezug auf die Dekoration, eine bestimmte geschmackliche Richtung (z. B. asiatisch, indisch) oder auch bei der Auswahl der zu servierenden Getränke berücksichtigt werden.